Ya está a punto de llegar la Navidad y con ella la época de las grandes cenas y comilonas, de los excesos en manjares suculentos y dulces típicos.
Es común beber alcohol, aunque sea sólo para brindar, es común en definitiva, reunirse con los tuyos, ya sea familiares y/o amigos entorno de una mesa y festejar esta tradicional fiesta que se repite año tras año.
Y después de un período de excesos nutricionales es aconsejable limpiar nuestro organismo de todos ellos. Y en especial el hígado, ya que es uno de los órganos que sufre más la sobrecarga de esos excesos.
¿Y por qué el hígado?