MASA DE PIZZA CASERA

Creo que la pizza es uno de esos alimentos que a todos gusta. Y seguro que es porque se puede utilizar un sinfín de ingredientes, contrastes de sabores, le podemos dar la forma que queramos, es decir, su versatilidad, hace que raramente podamos encontrar a un mortal que no le guste.

Cierto es que, y por suerte, en el mercado podemos encontrar masas de pizzas ya hechas, para que podamos crear la pizza que más se adapte a nuestros gustos, y así huir de las pizzas convencionales.

Pero como ya sabéis, en mi casa somos muy amantes de todo lo que podamos hacer con nuestras propias manos. Así que hoy os muestro una receta para poder realizar vuestra masa de pizza casera.

CHOCOLATE

El chocolate, en mayor o menor escala entre los consumidores, es un alimento que está muy presente en nuestra alimentación. Lo malo, es que mucho de ese chocolate que se consume suele ser adulterado con mucho azúcar y otros ingredientes, y con ello hacen que pierda parte de su valor nutricional.

Y es una verdadera pena, porque entre su perfil nutricional encontramos magnesio, cobre, manganeso, hierro y hasta fibra, todos ellos muy beneficiosos para nuestro organismo.

DISCONFORT INTESTINAL DE 39YTÚ

Hace unas semanas os hablaba de 39ytú en este artículo y os anuncié que en pocas semanas os ampliaría la información para que entendierais un poquito más en qué consiste el estudio que realizan en 39ytú, vamos el que me hicieron, además de hablaros sobre los efectos o no que ha tenido en mi Discofort Intestinal, la solución que me aconsejaron tomar más los consejos que me hicieron llegar para cuidar mi microbiota y como no, gozar de una buena salud.

Así que si os parece, voy a empezar ampliando un poquito, la información sobre la nutrición de precisión, en concreto, del proyecto realizado por la Universidad Complutense de Madrid.

VERDE QUE TE QUIERO VERDE

Si pensamos en la alimentación, la naturaleza nos da un gran abanico de alimentos con un sinfín de colores, que nos proporcionan diferentes nutrientes para gozar de una buena salud.

Y sin duda el color verde, (sinónimo de vida, de esperanza y no sé si os pasa lo mismo, pero a mi también me recuerda a la salud, y es quizás que por ello es mi color fetiche), es uno de los colores más predominantes en ese abanico. Vamos, que si os digo que penséis en alimentos seguro que vuestra lista de alimentos de color verde es la más larga, y eso es simplemente porque, como la naturaleza, esa gran sabia, nos brinda todos ellos para poder presumir de una buena salud.

Así que hoy, os voy a hablar de algunos de los alimentos de color verde más saludables.