PAN DE REMOLACHA

Otra cosa no, pero si algo hemos aprendido este año, han sido muchas recetas de repostería, entre las que se encuentran la de los panes.

Hace unas semanas ya compartí mi propuesta repostera con los paczki de mermelada de cerezas, hoy va a tocarle el turno a mi propuesta en tema panes, con uno de los panes quizás más atípicos que existen, el pan de remolacha.

PEREJIL

Seguramente que si pensáis en el perejil una de las primeras cosas que os vendrá en mente, es a ese cocinero vasco archifamoso, que lo emplea mucho en sus platos.

Supongo, y eso es solo una teoría mía, que más que nada es su marca personal, pero sea o no consciente de ello, está aportando una gran bomba de vitaminas a sus platos, muy beneficiosas para nuestra salud.

Y es que el perejil, además de ser una hierba aromática asequible, es una de las fuentes vitamínicas más potentes que existen. Para que os hagáis una idea, según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), 100 gramos duplica la dosis de vitamina C que necesitamos en el día, además de que nos aporta casi un 50% de provitamona A y cantidades enormes de vitamina K. Casi nada.

SANSEVIERIA

Quizás el nombre de sansevieria no os diga mucho, pero si os digo, lengua de tigre, lengua de vaca, lengua de suegra, lengua de gato, rabo de tigre o espada de San Jorge, quizás con alguno de estos nombres sí identificáis la planta de la que os voy a hablar hoy.

Pero bueno, sea cual sea el nombre con que identificáis a esta carismática planta, lo que sí que deberéis memorizar, o bueno, tener en cuenta, es todos los beneficios que tiene para nuestra salud y bienestar, más allá de lo bonitas que quedan nuestras estancias adornadas con ella.

PRIMER HAUL #YBB8ED, GIRL POWER TEAM

"Cómo han pasado los años, cómo han cambiado las cosas...". Emulando a Rocío Dúrcal, hoy empiezo un poco melancólica, porqué echando la vista para atrás la verdad es que ha sido un año muy atípico, por llamarlo de otro modo.

Un año en el que hemos y estamos intentando lidiar con una terrible enfermedad y con todo lo que ello conlleva. Cambios en la hora de relacionarnos, en la hora de trabajar... vamos, hemos dado un giro de 180 grados para intentar que todo mejore y sobrellevar lo mejor posible esta situación.

Y claro está, y tal y como os comenté en el post de las asistentes al 8 evento de Girl Power Team, en esta ocasión las organizadoras del evento, tuvieron que hacer un gran esfuerzo para organizar un evento respetando todas las normas de seguridad. Menos asistentes, menos marcas colaboradoras, pero, con el mismo espíritu, las mismas buenas vibras y dedicación de todos los eventos anteriores. Y sin duda, aprovechando que hoy os voy a hablar de algunas de las empresas colaboradoras y sus productos, quería agradecérselo a Geral y Sole, porque a pesar de ser "diferente", fue un grandioso evento.

Venga, vamos al lío.