VEGAN FOOD CLUB. UN MUNDO MÁS VERDE ES UN MUNDO MEJOR

lunes, 6 de diciembre de 2021


Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es todo un arte. Y sí, la gastronomía para mí, es digamos el octavo arte (aunque muchos digan que es la fotografía o la televisión).

Y ya sabéis, porqué os hice partícipes de ello, hace ya 6 añazos, que tomé una de las mejores decisiones de mi vida, pasarme al vegetarianismo. Un mundo de infinitas posibilidades, os lo aseguro, pero con algunas limitaciones si hablo del mundo de la restauración. 

VEGAN FOOD CLUB, UN MUNDO MÁS VERDE ES UN MUNDO MEJOR


Ni sabéis la de veces que tengo que hacer lo que yo lo he bautizado ya como el "descarte", por no hablar de que me he vuelto una genial negocianta con los camareros ("y si me cambias esto por aquello, o me lo quitas...."). E inclusive alguna vez he llegado al soborno, pero esta es otra historia. 

Y aunque es una opción que no me molesta (aunque dentro de mí un poco sí, porqué aun me topo con el típico o la típica "¡Ah! ¿Esto no lo puedes comer?". Señores y señoras, señoritas y señoritos, no es que no pueda, es que no quiero. Fin de la discusión), me he percatado que si quiero optar por los platos preparados, ¡zas! Ahí no hay negociaciones posibles, y tengo que tirar de descarte, eso si tengo la suerte que dichas empresas oferten platos que sean vegetarianos o veganos, pero de verdad. Porque, amiguis, y siento hacer otro parón, el caldo de pescado o de pollo, lleva animales. ¡Como me leéis! (Espero que captéis mi ironía).

Así que no sabéis lo que me  ha alegrado, pero de verdad de la buena, toparme con Vegan Food Club.

¿QUÉ ES VEGAN FOOD BLUB?

Pues no es nada más y nada menos, que un excelente equipo de profesionales que creen que a través de la comida, pueden crear un mundo mejor. Un mundo donde lo que comamos tenga un impacto positivo tanto en el planeta, como en nuestros cuerpos. Porque lo que comemos importa. Premisas que comparto con ellos de cabo a rabo.

Por ello nos ofrecen online, platos preparados 100% vegetales con el fin de hacernos la vida más fácil a tod@s l@s que somos amantes de la comida sana, y que estamos además comprometidos, como ellos, con una alimentación responsable y de calidad. 

Sus platos están hechos con productos locales, es decir, trabajan con proveedores kilómetro 0, para ofrecernos los mejores ingredientes con la menor huella ecológica

LASAÑA VEGETAL. VEGAN FOOD CLUB

¿CÓMO FUNCIONA EL SERVICIO?

Ya os digo que es mucho más fácil que participar en ciertos sorteos en redes (es que no puedo evitar comentarlo porque me he topado con uno hace nada, que creo que pedían el mosquito original de la peli de Jurassic Parck).

Te suscribes al plan que más te guste, seleccionas el día que quieres recibirlo y ellos lo cocinan y te lo envían a tu casa o a tu oficina en el día que elijas. Nada de "el repartidor no te encontró en casa" (cuando en realidad ni ha pasado...). Eso sí, si el día que eliges no estás en casa, no culpes a los repartidores ¡mi alma!

LOS PLANES

Plan "The Vegan Hero"

Es sin duda el mejor para empezar a conocerles. 

Recibes 5 platos distintos, a la semana, en tu oficina o casa, y su coste es de 29,99€.

Con este plan los gastos de envío son de 3,99€.

Plan "The Vegan Super Hero"

Ideal para parejas y familias, ya que recibes el doble de raciones de cada uno de los platos. Es decir, recibes dos de cada uno de los 5 platos del menú de la semana. Su coste es de 54,99€.

En este caso, los gastos de envio son de 3,99€ también.

Plan "The Vegan Legend"

Es sin duda la más económica para los fieles de Vegan Food Club, ya que recibes 5 platos cada semana durante un mes. Su coste es de 99,90€.

En este caso, y como es lógico, los gastos son un poco mayores, 9,99€, ya que la entrega es de 4 semanas.

¡Aviso a navegantes! Por si os animáis, me han dado un chachi cupón, "carolinallo" con el que os harán un 50% de descuento en vuestro primer pedido. Que digo que puedes poner el código tu solit@, o si pinchas aquí, el descuento se hace automático. (Para que no digáis que no os lo pongo fácil...).

FIDEUA VEGETAL.  VEGAN FOOD CLUB


¿DÓNDE Y CUÁNDO ENTREGAN?

Hacen repartos a toda España Península, y siempre los martes y viernes de 10:00 a 14:00 horas. 

Desgraciadamente, y más viendo mis platos, en las Islas Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla todavía no hacen entregas, pero todo se andará, o eso espero para vosotr@s que me leéis desde allí.

¿LOS PEDIDOS SON AUTOMÁTICOS?

Sí, se trata de una suscripción, así que cuando compras por primera vez estás eligiendo un plan semanal o mensual, con la cantidad de platos que tú prefieras. El plan se renueva y el pedido será creado automáticamente para que no te quedes sin comida ninguna semana. 

Eso sí, no hay permanencia, e inclusive puedes cambiar tu plan, saltarte una semana, pausarlo o cancelarlo. (Para la última opción, hay que hacerlo antes de los 2 días laborables que preceden a la entrega).

Y ya puestos a facilitarnos las cosas, nos permiten, realizar cualquier cambio hasta 48 horas antes del inicio de la franja horaria de entrega, por si queréis cambiar de dirección, por ejemplo. Así pues, si tu entrega está prevista para el martes de las 10 a las 14, tienes hasta el domingo para hacer los cambios, y su tu entrega está prevista para el viernes, tienes hasta el miércoles a las 10h para hacer las modificaciones en tu pedido.

Además, porque aquí no acaba la cosa, puedes hacer un pedido y luego cancelar la suscripción. Vamos, que no hay permanencia. Eso sí, espera a hacerlo cuando ya hayas recibido el primer pedido, sino puede verse afectado, y recuerda, hacerlo hasta 2 días laborables antes del siguiente envío.

ENSALADA DEL CAMPO. VEGAN FOOD CLUB
LOS PLATOS

Como os he comentado ya, todos sus platos son 100% vegetales, y cambian cada semana, así que todos los lunes podemos ver el nuevo menú.

Por desgracia, que sé que hay algun@ por aquí, aun no disponen de platos sin gluten, pero no desesperéis, he dicho todavía.

Para conservar los platos, y no romper la cadena de frío, se deben conservar en la nevera e inclusive, si quieres o tienes la necesidad, puedes congelarlos sin problema, aunque nos recomiendan que se consuman lo antes posible para disfrutar el producto con su mayor calidad.

Para calentarlos, puedes usar el micro o la sartén. Si eres del club microondas, bastará con retirar el film protector y aunque se puede meter la barqueta, nos recomiendan colocar la comida en un plato y calentar un minuto y medio a 600W.

MI EXPERIENCIA

Creo que no había terminado de pronunciar la palabra "supercalifragilisticoespialidoso", desde que terminé de hacer el pedido hasta que me llegó. Así que tema veracidad con los tiempos de entrega, ya os digo yo que lo cumplen a la perfección.

A medida que habéis ido avanzando por el artículo, habéis podido ver los platos que me llegaron, que ya os digo, las fotos no es que sean muy buenas, pero en esta ocasión, no he podido repetirlas, ya que, como es obvio, todo voló, en cuestión de pocos días. 

Pero os iré hablando un poco más de ellos.

CHILLI VEGANO. VEGAN FOOD CLUB
Lasaña vegetal

Llevaba, espinacas, calabacín, berenjena y cebolla. pasta de sémola de trigo, bebida de arroz, soja texturizada, tomate frito, aceite de oliva, harina de trigo y sal.

La verdad es que es un plato que suelo hacer, pero en mi caso la bechamel la hago con leche y me pongo queso, así que, si os soy sincera, creía que me faltaría un poco de sabor. Y nada más lejos. En serio. Está riquísima, el sabor es suave al paladar pero notable, vamos, que se nota la mezcla de sabores de los ingredientes.

Fideua Vegetal

Llevaba, coliflor, calabacín, judía verde, berenjena, sémola de trigo, puré de tomate, caldo de verduras, especias, aceite de oliva, sal y colorante alimentario.

Solo os diré que no relamí el plato, porque una es una señorita con modales, pero es que ¡está riquísima! Eso sí, a mi gusto la porción es inmensa, y eso que cuando como pasta, hago plato único. Así que con una porción comimos dos personas. Sí, mi chachi colaboradora, mi mami, pero en esta ocasión, aunque probó todos los platos, estaba pasando el dichoso covid, y le había desaparecido el gusto, en realidad aun no lo tiene. (Aprovecho para recordaros que no bajemos la guardia).

Biryani oriental

Llevaba, arroz, cebolla, zanahoria, calabacín, especias, aceite de girasol y sal.

Ves, muy a mi pesar, este plato a mi gusto me flojeó un poco. Es decir, no es que no lo encontrase bueno, que rico está, pero a mi paladar le faltaba un poco de intensidad en el sabor. Quizás es porque soy muy fan de las especias, vamos de esas que a veces se pone un poquitín de más (sin abusar, que conste), así que me faltó eso, notar más intensidad.

KOMBUCHA, BARRITA. VEGAN FOOD CLUB

Chilli vegano

Llevaba, judías cocidas, maíz dulce, soja texturizada, salsa de soja, tomate, caldo de verduras, tomillo, pimentón, chipotle, aceite de oliva, ajo y sal.

Lo comí acompañado de unas fajitas, y ¡andelé, andelé! ¡Ríquísimo! Eso sí, no sé si tenía que escurrirlo, que todo podría ser, porque lo encontré algo líquido para ponerlo en las fajitas. Pero vamos, como plato de cuchara, que se dice, ideal para estos días de frío.

Ensalada del campo

Llevaba, garbanzos, lentejas, judías, tomate, alcaparras, cebolla, perejil, aceite de oliva, vinagre y sal.

Creo que puedo confirmar que podría sobrevivir con este plato el resto de mi vida. Porque sin desperecer a los demás, es de lejos el que me ha gustado más. 

La combinación de sabores es a mi parecer perfecta, como lo es el valor nutricional, pero como en la fideua, e inclusive podría decirlo de los demás platos, la porción es grandiosa, así que tuve ensalada para dos días (en esta ocasión mi chachi colaboradora solo probó un poco, pero como ya os digo, no notaba gusto a nada, optó por un calo de verduras calentito...aish...).

Komobuha y barrita

Y aunque esto no son platos en sí, y la verdad no sé si lo ponen en todos los pedidos, en el mío había un botellín de kombucha, que ya sabéis que la he descubierto hace poco y para mí ha sido como un milagro (os recuerdo que soy intolerante a los tés y todo tipo de infusiones, pero esta bebida me sienta genial), y la barrita, pues es un salvavidas, para evitar el picoteo, además que estaba muy rica. 

BIRYANI ORIENTAL. VEGAN FOOD CLUB


Llega ya el momento de poner punto y final al artículo de hoy. 

No especifico una valoración final, porque leyendo mi experiencia, de sobras ha sido del todo satisfactoria, pero sí querría comentaros algo.

No es necesario ser vegano para comer este tipo de platos (lo sé, os hago unos descubrimientos la mar de asombrosos). A lo que me refiero es que, obvio que cada cual elige que estilo de vida quiere llevar, yo por ejemplo, soy vegetariana pero no he eliminado los huevos y la leche de mi alimentación (por el momento por temas médicos, aunque todo se andará), pero creo que es importante que la humanidad se acerca cada vez más a este tipo de alimentación. Ya no solo por un tema de salud, que ya os digo, y por experiencia, el cambio es brutal, sino porque además con ello estamos también adoptando un estilo de vida beneficioso para el medio ambiente. Y hoy más que nunca, deberíamos intentar no mirar hacia otro lado.

Y dicho esto, porque si no lo decía hacía ¡pum!, ya me despido por hoy.

Gracias, como siempre, por estar ahí.

¡Un saludo maj@s! 





11 comentarios:

  1. Hola, cómo he disfrutado tu post, yo no soy vegana y estoy MUY LEJOS de serlo, sin embargo, he de admitir que estoy un poco cansada de la comida en general (por decirlo de alguna manera), así que he optado por implementar diferentes estilos a las comidas de mi hogar, así que un día hacemos alimentos Keto, otros veganos y otros normalito, quiero darle variedad a mi familia y pues gradualmente mejorar los hábitos alimenticios y ver como les van sentando.
    Yo no sé si pertenecería a un club así, sin embargo me ha gustado mucho las opciones de platillos que muestran, que puede ser para toda la familia y creo que es la opción ideal para no matarte pensando que harás de comer.

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  2. Sin duda es una idea fantástica, recibir la comida en tu casa, y aprovechar al máximo ese tiempo que pasas o pensando que comer, o cocinando, me encanta todo el menú que propones, soy de las personas que adora comer todo lo que sea orgánico, siempre respetando el estilo de vida de cada uno, me encantó muchísimo la recomendación, y creo que es una gran ayuda en estos tiempos para aprovechar cada minuto

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  3. Hola, una gran iniciativa además con un servicio estupendo y sencillo, que hoy en día es lo que mas atrae a parte de la buena comida y los buenos platos. Por las fotos se ven que todo tiene una pinta estupenda, hasta el punto de que ya me entró hambre. Estoy segura que será todo un éxito pues cada vez mas se precisan de este tipo de ofertas dada que la demanda cada vez es mayor. Besos.

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  4. Hola,
    Me parece un planazo ideal para los que tienen que comer fuera de casa o en la oficina. Si tienes que comer de restaurante te sale carísimo y no siempre es comida saludable. ¡Me encanta! por no hablar de la opción vegan claro, es ideal.
    Besotes

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  5. De primero de foofie es hacer 2212345 fotos al plato y luego comerlo jajaja No conocía este servicio de comida a domicilio y me parece una buena idea, sobre todo si coincide que la cocina está en tu región para no compensar el beneficio al planeta de este tipo de alimentación con tener que transportarlo cientos de kilómetros. Echaré un ojo a ver qué más tienen, ya por pedir alguna tarta de postre, que si las raciones son generosas ya es un plus,bss!

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  6. Muchísimas gracias por ese descuentazo!, un 50 % eso está más que bien y tenía muchas ganas de probar una lasaña vegetal, voy a hacer compra con tu código y se me hace la boca a agua, yo no puedo comer muchos alimentos pero justo lo que tiene la lasaña podría a si que voy a probarla, es una gozada calentar y comer y además yo no voy a restaurantes desde la pandemia, en casa mejor sin riesgos.
    Un besazo!

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  7. Qué excelente iniciativa. La combinación perfecta entre buen servicio, alimento de rico y de calidad y encima consciencia ambiental.
    Los aplaudo.

    Muchas gracias por este datazo

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  8. Hola, pues debe de ser jodido comer fuera de casa cuando se tiene que ir negociando con los camareros o ir descartando, pero en fin, creo que poco a poco se va normalizando y hay muchas más opciones que antes, el comer es un placer uno de los mayores y yo lo disfruto muchísimo, hay que cuidarse por dentro y por fuera y si es un gusto hacerlo mejor que mejor, esta opción es genial! Porque encima te puedes olvidar de hacer la lista que ya automáticamente lo hacen por ti, que maravilla hija.

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  9. Muy cierto, no es necesario ser vegano para poder disfrutar de estos platillos. Vamos, que me identifico como carnívora al 100% pero las fotos y las propuestas... tientan a cualquiera.

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  10. Pues me parece un magnífico servicio y lo bueno que no necesariamente tiene que ser una suscripción permanente lo cuál permite poder probar los platillos, aunque siendo honesta se ven muy buenos y saludables seguro una vez que los pruebas ya te cinvences u te animas a prolonagar la suscripción del servicio.

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  11. Hola Carolina!!
    Que suplicio el tuyo con los restaurantes, la verdad que nunca me imaginé que las personas veganas sufrieran tanto en las salidas a restaurantes. Y que risa con las cosas que tienes que hacer para poder comer algo que te guste jajaja.
    Bueno aunque no soy vegana, como dices a veces es bueno y que lo hago a menudo, es comer vegano.
    Gracias por el descuento, viene genial.

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